- Besciamella 55,8%: acqua, mascarpone 12,9% (crema di latte, correttore di acidità: acido citrico), amido di mais, olio di semi di girasole, addensante: fosfato di amido idrossipopilato, sale iodato, fibra vegetale (semi di lino).
- Ripieno 21,3%: ricotta 88,4% (siero di latte, crema di latte, sale), spinaci 8%, olio di semi di girasole, noce moscata, pepe bianco.
- Salsa 12,9%: pomodoro 88,4%, olio di semi di girasole, sale iodato, zucchero, pepe bianco.
- Cannelloni 10%: farina di mais giallo 70%, farina di riso 30%.
- Può contenere tracce di: latte, uova, pesce, crostacei, molluschi, nocciole, noci, mandorle, anacardi, soia, sedano, senape, solfiti.